Xamaleon, la glace qui change de couleur

Xamaleon

C’est comme les Hot Wheels qui changent de couleur quand on les mouille avec de l’eau chaude ou froide. Sauf que c’est une glace. Parfum Tutti Frutti, si vous vous demandiez le goût qu’elle peut avoir.

La glace Xamaleon a été créée par un ingénieur physicien espagnol, devenu cuisinier. A ne pas confondre avec la glace qui brille dans le noir grâce à une protéine de méduse (à 225$ la boule), Xamaleon est vendue au stand de glaces de son inventeur, à Callela de Mar dans la région de Barcelone.

Source : Physicist creates ice cream that changes colors as it’s licked

2 réponses

  1. Master of the Universe dit :

    Le lien vers la glace qui brille dans le noir est cassé

Répondre à Stéfan Annuler la réponse.

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